Специально для тех, кто скучает по жаркому средиземноморскому солнцу и расслабленной атмосфере итальянского побережья, Russian Wine&Bar проведет гастрономический вечер «Итальянцы в России» под музыкальный аккомпанемент от лучших артистов страны.
Мероприятие состоится 27 мая в 19.00. Шеф-повар Russian Wine&Bar Игорь Котов — признанный маэстро европейской кухни и энтузиаст нео-русской гастрономии — будет удивлять блюдами на итальянский манер с использованием локальных российских продуктов. Артур Саркисян, сооснователь и бренд-сомелье первого бара с российским вином, а также глава Союза сомелье и экспертов РФ, составил специальную подборку из отечественных вин, произведенных из сортов винограда, которые особенно почитают итальянцы в своей винной культуре. Бартендер Russian Wine&Bar предложит гостям коктейли с традиционными ингредиентами средиземноморских стран — свежие и легкие — они будут доступны как в алкогольном варианте, так и в безалкогольном.
Путешествие в Италию невозможно без сопровождения классических теноров — на празднике прозвучит легендарная итальянская музыка в исполнении артистов Большого театра и Московской государственной консерватории имени П. И. Чайковского. Классика, поп-музыка 60-80-х гг. и попурри будут играть в сопровождении фортепиано.
На Бутырском валу прямо напротив Белой площади открылся бар российских вин Russian Wine Bar&Shop.
Russian Wine Bar&Shop – это атмосферный бар в центре столицы, в котором собраны лучшие вина российских виноделен и блюда кухни современных гастрономических тенденций, приготовленные из локальных продуктов.
Артур Саркисян - заслуженный сомелье России, со-основатель и глава Союза сомелье и экспертов РФ, глава Ассоциации сомелье и экспертов Армении, руководитель экспертной группы исследований вина Роскачества. Ежегодно выпускает винные гиды «Российские вина» и «Армянские вина».
В 2020 году Артур Саркисян занял позицию бренд-сомелье нового проекта на белой площади, Russian Wine Bar&Shop. Здесь он собрал сорта вин регионов России, которые представлены эксклюзивно для гостей бара. Составляя винную карту, бренд-сомелье опирался на свой ежегодный гид «Российские вина», посвященный авторскому виноделию с подборкой лучших вин фермерских хозяйств России. Гости Russian Wine Bar&Shop смогут оценить качество вин регионов нашей страны в сочетании с тщательно подобранными «винными» блюдами с яркими вкусами.
Игорь Котов впервые занял должность шеф-повара в 2003 году. С тех пор он возглавлял кухни известных ресторанов, полюбившихся московской публике, в том числе проект Александра Раппопорта и Владимира Познера «Жеральдин».
Для Russian Wine Bar Игорь разработал блюда неорусской кухни. Здесь современные гастрономические тенденции сочетаются с винами регионов России. В основе меню российские продукты высочайшего качества, а в винной карте представлено более трехсот видов Российских вин.
